+FRUTAS, CEREALES Y YOGURT
Avena con leche
(50g.)
Plato de frutas frescas
Yogurth natural o de sabor
(125g.)
+DE LA PANADERÍA
Canasta de pan dulce
(4 pzs.)
Hot Cakes
(3pzs.)
Tostado frances
(3pzs.)
+DESAYUNO
Chilaquiles con pollo
Con salsa verde o roja (120gr)
Chilaquiles de arrachera
Desayuno Americano
Jugo a su elección (10oz) plato de frutas de temporada, orden de pan tostado o pan dulce, 2 huevos al gusto (omelette, revueltos, fritos o rancheros) café té o leche.
Desayuno Buffet
Todas las especialidades de 7 a 11 a.m.
Desayuno continental
Jugo a su elección (10oz), plato de frutas de temporada, orden de pan tostado o pan dulce, café té o leche.
+DE LA GRANJA
Claras de huevo revueltas o en omelette
Con espinacas, champiñones, a la mexicana, con queso panela o combinado.
Huevos al gusto
(2pzs.) Fritos, rancheros, a la mexicana, revueltos con ingrediente a su elección.
Huevos veracruzanos
(4pzs.) Taquitos de huevo, con salsa de frijol, acompañados de chorizo, queso y crema.
Omelette
(2pzs.) Con jamón, queso, champiñones, espinacas, pimiento, tocino o combinado.
Barra de Sushi - RSA
Avocado roll sushi
Rollo de camarón, queso crema, pepino y aguacate por fuera.
Beef roll
Pepino, aguacate, arrachera (.080gr), queso crema por dentro, cubierto con kakiage por fuera.
FILADELPHIA ROLL
camarón, queso crema, pepino, aguacate por dentro, ajonjolí blanco y negro por fuera.
Flaming hot roll
Arrachera (.080gr), aguacate, pepino, queso crema por dentro, cubierto por flaming hot por fuera.
Spicy tuna
Queso crema con pepino por dentro , coronado con atun ( spyci cebollin y ajonjoli )
+ESPECIALIDADES
Molletes
(2pzs.) Con jamón, tocino o chorizo acompañados de pico de gallo.
Quesadillas de harina
(3pzs.) Con champiñones, pollo o chorizo, acompañadas de pico de gallo.
Quesadillas de maíz
(3pzs.) Flor de calabaza, chorizo, chicharrón prensado o champiñones.
+PARA LOS PEQUES
Dollar hot cakes
(3pzs.)
+BEBIDAS
Botella con Agua
(500ml.)
Café americano
(5oz.)
Café expresso
(3oz.)
Café latte capuchino
(6oz.)
Cerveza
(355ml.)
Coca cola
355 ml
Coca light
355 ml
Coca zero
355 ml
Fanta
355 ml
Fresca
355 ml
Jugo verde
10 oz
Jugo de naranja
10 oz
Jugo de piña
10 oz
Jugo de toronja
10 oz
Limonada o Naranjada
(12oz.)
Malteada
(12oz.)
Sidral mundet
355 ml
Sprite
355 ml
Té caliente
(5oz.) China Mist
Vaso de leche
(10oz.)
+ENTRADAS
Calamares fritos
Aros de calamar (150g) cubiertos tempura, acompañado de casse de tomate con un toque de chile quebrado.
Guacamole con carnita de pulpo
(80g.) Tradicional receta de guacamole acompañado de trozos de pulpo.
Pierna de pollo envuelta en tocino
2 pzas. De pierna de pollo al cajún y miel de maple, acompañada de cremoso de queso de cabra y salsa búfalo
Tostadas de atún
Atún (120g.) marinado con salsa soya y aceite sésamo, acompañado de mayonesa de alcaparras, poro frito y aguacate.
+ENSALADAS
Ensalada césar camarón
Ensalada césar de pollo
Ensalada césar natural
Ensalada de capresse
Con pesto de nuez (jitomate asado a la parrilla, con queso mozzarella fresco).
Ensalada de espinaca
Pera caramelizada, tocino, queso de cabra y vinagreta de frutos rojos.
+SOPAS
Crema de elote
Servido en pan campesino decorado con fritura de epazote
Jugo de carne
Sopa de tortilla
Sopa del día
+RINCÓN MEXICANO
Chamorro adobado
Horneado, acompañado de cebolla y cilantro
Enchiladas suizas
(4pzs) Verdes rellenas de pollo, acompañadas de frijoles.
Sopes de arrachera
(3 pzas de 80 gr) Tradicional sope de arrachera, con frijol refrito cebolla curtida, salsa de aguacate y polvo de hoja santa.
Tacos de arrachera
(200gr, 3pzas) A la parrilla, rellenos de frijoles y queso panela, servidos con salsa negra tatemada.
Tacos de cochinita
( 3 pzas 180g.) Servidos con frijol colado, salsa xnipec y plátano macho frito.
Tacos de suadero
(120gr, 4pzas) Acompañados de salsa verde de aguacate, cilantro, cebolla.
+CORTES A LA PARRILLA
Arrachera
Arrachera (200g.), Todos nuestros cortes vienen acompañados con elote amarillo, mayonesa de paprika, verduras asadas, papa gajo y pan de ajo.
New York
Todos nuestros cortes vienen acompañados con elote amarillo, mayonesa de paprika, verduras asadas, papa gajo y pan de ajo.
Picaña
Todos nuestros cortes vienen acompañados con elote amarillo, mayonesa de paprika, verduras asadas, papa gajo y pan de ajo.
Rib-eye
Todos nuestros cortes vienen acompañados con elote amarillo, mayonesa de paprika, verduras asadas, papa gajo y pan de ajo.
T-Bone
Todos nuestros cortes vienen acompañados con elote amarillo, mayonesa de paprika, verduras asadas, papa gajo y pan de ajo.
< EN PAN
Hamburguesa de la casa
Carne de res (200g.) queso americano, tomate, lechuga, pepinillos, tocino.
+PASTAS Y PIZZA
Espagueti a la Boloñesa
Tradicional lasaña de carne con salsa blanca y pesto
Fetuccini Alfredo
Lasaña a la boloñesa
Tradicional lasaña de carne con salsa blanca y pesto
Pizza de jamón serrano y arugula
Pizza hawaiana
Jamón de pierna y piña.
Pizza margarita
con rodajas de tomate y pesto
Pizza peperoni
+LOS FUERTES
Camarones a la momia
(196g.) A la momia, risotto de coco, verduras a la parrilla.
Camarones al mojo de ajo
(196g.) Marinados al ajo, risotto al vino blanco, espárragos asados.
Filete de dorado
(220g.) Adobado con chile guajillo pure de papa rustico y verduras asadas.
Filete de pescado al coco
(220g.) Al coco, salsa de mango, puré de papa y ensalada mixta.
Milanesa de pechuga de pollo
(220g.) Gratinada, acompañada de puré de papa rustico, salsa casse y ensalada mixta.
Pechuga de pollo
(220g.) A la parrilla servido con papas ala francesa y ensalada mixta.
Salmón chileno
(200g.) A la parrilla con mantequilla de limón, acompañado de espárragos a la parrilla y papa confitada.
+POSTRES
* Pay de queso de bola
Tradicional de la Península de Yucatán
Brownie con helado de vainilla
Cheese cake estilo New York
Helado de Chocolate
Helado de Ferrero
Helado de fresa
Helado de vainilla
Helado stracciatella
Sorbete de frutos rojos
Sorbete de limón
Sorbete de mango
< BEBIDAS
3 generaciones añejo
3 generaciones blanco
3 generaciones reposado
Absolut azul
Absolut citron
Absolut elix
Absolut mandarin
Absolut pears
Bacardí añejo
Bacardí blanco
Bacardí solera
Baileys
Ballantine´s
Beefeter
Belvedere
Bloody césar
Bloody mary
Bombay
Buchanans 12 años
Captain morgan
Cerveza nacional
Charro negro
Chivas regal 12 años
Corona
Cuervo tradicional
Daiquiri de fresa
Daiquiri de limón
Daiquiri de mango
Don julio añejo
Don julio blanco
Don julio reposado
Frangelico
Grey goose
Havana club 3 años
Havana club 7 años
Hennesy
J&b
Jack daniels
Johnnie walker etiqueta negra
Johnnie walker etiqueta roja
Licor 43
Malibú
Margarita de fresa
Margarita de limón
Margarita de mango
Margarita de tamarindo
Mezcal apaluz
Midori
Modelo
Modelo especial
Modelo oscura
Mojito clásico
Monte xanic
País: México Uva: Cabernet Sauvignon, Bodega: Monte Xanic Región: Valle de Guadalupe.
Ojo rojo
Piña colada
Sambuca vacari
Smirnoff
Stolichnaya
Tanqueray
Torres x
vaso chelada
Vaso michelada
Vaso ojo rojo
(Clamato 4oz.)
Vaso rojo y michelado
+VINOS
Acquarello prosecco
País: México Country: Mexico. Grape: Glera. Winery: Botter. Region: Veneto
Acquerello
País: Italia Uva: Sanjiovese, Bodega: Botter Región: Chianti DOCG.
Casa punti
País: Chile Uva: Cabernet Sauvignon, Bodega: Punti Ferrer Región: Valle de Rapel.
Casa punti
País: Chile Uva: Sauvignon Blanc Bodega: Punti Ferrer Región: Valle de Rapel.
Cristom
País: Estados Unidos Uva: Pinot noir, Bodega: Cristom Región: Oregon, Willamette Valley.
Drifting
País: Estados Unidos Uva: Cabernet Sauvignon, Bodega: Ironstone Vineyards Región: California, Lodi.
Drifting
País: Estados Unidos Uva: Chardonnay Bodega: Ironstone Vineyards Región: California, Lodi.
Gran Ricardo
País: México Uva: Cabernet Sauvignon,Merlot, Petit Verdot. Bodega: Monte Xanic Región: Valle de Guadalupe.
Louis Schenauer
País: Francia Uva: Cabernet Sauvignon, Región: Bordeaux.
Moet chandon brut
Uva: Chardonay Pinot Noir & Pinot Meurnier Bodega: Veuve Clicquot Región: Épernay.
Monte xanic
País: México Uva: Chenin colombard, Bodega: Monte Xanic Región: Valle de Guadalupe.
Obsesion
País: Estados Unidos Uva: Symphony Bodega: Ironstone Vineyards Región: California, Lodi.
Punto final
País: Argentina Uva: Malbec, Bodega: Renacer Región: Mendoza
Reja dorada
País: España Uva: Roble Tempranillo, Bodega: Reja Dorada Región: Toro, Do.
Roganto
País: México Uva: Syrah, Bodega: Roganto Región: Valle de Sn. Vicente
Rosio de vid rosé
País: México Uva: Nebbiolo Bodega: Roganto Región: Valle de San Vicente.
Información Adicional
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Alimentos
Los alimentos como pescados, mariscos, carnes y platillos a base de huevo crudo se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
*Menores de 12 años se aplica el 50% sobre estos precios.
*Socios del Club Vacacional obtienen 25% de descuento en Alimentos y Bebidas.
*El consumo de alimentos crudos o de cocción media a 3/4, es responsabilidad total del consumidor por petición de este.
**Precios en Moneda Nacional con IVA incluido.
Bebidas
En el consumo de bebidas premium o botellas cerradas se le otorgará un 20% de descuento a clientes All Inclusive. Todos nuestros precios están en pesos mexicanos e incluyen IVA.
*Nuestras bebidas por copeo preparadas son servidas en vasos o copas de 12 Oz.